رژیم هایپرترومیک و کمبودهای تغذیه ای
رژیم هایپرترومیک و کمبودهای تغذیه ای
چرا کمبودهای غذایی وجود دارد؟
کمبود رژیم غذایی در بیماران چاق بیشتر از افرادی است که وزن طبیعی خود را حفظ می کنند. دلایل احتمالی بسیاری وجود دارد ، مهمترین آنها رژیم نامتعادل ، که شامل غذاهایی با بار زیاد انرژی و ارزش غذایی پایین است.
اما به احتمال زیاد ، دلیل دیگر افزایش تقاضا برای مواد مغذی است که با مصرف رژیم غذایی (DRI) کاهش یافته و برای جمعیت عمومی در نظر گرفته شده است. وقتی این افراد سعی در کاهش وزن اضافی کنند ، کارها حتی سخت تر می شوند.
کمبودهای غذایی و خطر چاقی
در مقابل ، با این وجود ، وجود کمبود تغذیه ای با افزایش خطر چاقی در گروه های مختلف جمعیت همراه بوده است ، به احتمال زیاد به دلیل تأثیر آنها در مسیرهای متابولیکی انسولین و لپتین.
انتظار می رود تحقیقات جدید داده های بیشتری را برای روشن شدن رابطه بین کمبودهای غذایی و چاقی و چگونگی تأثیر آن بر سلامتی بیمار ارائه دهد. بنابراین ، درمان و پیشگیری از کمبودهای تغذیه ای باید در اولویت پزشک معالج و متخصص تغذیه باشد که بیمار را تحت نظر دارد ، در غیر این صورت خطر عود مجدد از دست رفته وزن افزایش می یابد.
تأمین نیازهای غذایی از رژیم
مطمئناً برنامه رژیم غذایی که فرد دنبال خواهد کرد نقش مهمی ایفا می کند و چیزهای زیادی از این قضاوت خواهد شد. او باید توصیهها را برآورده و نیازهای خود را برآورده کند. با این وجود ، با کمک تحقیقات انجام شده بر روی 140 بیمار چاق ، ما اولین شواهد را داریم که نشان می دهد مصرف مرجع رژیم غذایی برای بیماران چاق کافی نیست.
در نتیجه ، آنها از رژیم غذایی کم کالری پیروی کردند که میزان رژیم غذایی (DRI) را تحت پوشش قرار می داد و با این وجود دریافتند که سطح ویتامین C ، روی و لیکوپن کاهش می یابد. محققان نتیجه می گیرند که کمبود رژیم در افراد چاق به سادگی توسط یک رژیم غذایی اصلاح نمی شود که مقادیر DRI را در بر می گیرد و حتی ممکن است بدتر شود ، به احتمال زیاد به دلیل افزایش تقاضا و تعادل ترکیبات لیپوفیلیک در بدن.
کمبودهای کودکان چاق
به کودکان چاق باید توجه ویژه ای شود ، زیرا کمبودهای غذایی بسیار متداول است. به طور خاص ، کمبود آهن یکی از مهمترین مشکلاتی است که باید برطرف شود و التهاب مزمن ناشی از بالا رفتن سطح چربی است. ویتامین D و B12 نیز کمبودهای شایع در کودکان چاق است.
برنامه شخصی و نظارت
به دلایلی که در بالا ذکر شد ، قبل از شروع هرگونه تلاش برای کاهش وزن ، بیمار باید به پزشک معالج خود مراجعه کرده و معاینات لازم را برای ارزیابی وضعیت سلامتی وی انجام دهد. پس از ارزیابی ، که باید توسط متخصص تغذیه و متخصص تغذیه حضور داشته باشد که وی را تحت نظر داشته باشد ، باید هرگونه نقص اصلاح شده و پیگیری وی با بررسی مجدد منظم ادامه یابد.
این برنامه باید نیازهای فرد را برآورده کند ، جایی که آنها باید تا آنجا که ممکن است از آن پیروی کنند. برای اطمینان از پوشاندن مواد مغذی مختلف ، غذاهای متنوعی مصرف کنید.